Rohlíky nakrájíme na kostičky, tvrdý sýr nastrouháme. Dáme do misky a přidáme vejce rozkvedlané v mléce. Osolíme a dáme trochu pepře. Můžeme zahustit trochou mouky. Promícháme a necháme odležet. Pak si na pánvi rozpálíme olej. Rukama tvarujeme placičky asi 3 centimetrové a smažíme je z obou stran. Na talíře nalijeme polévku a přidáme pár placiček.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek